Девочки, поделитесь, что готовите на новый год. Очень не хочется заморачиваться с трудными блюдами, но и с надоевшим оливье сидеть не охота Может у кого-то есть секреты оформления, интересные идеи? Прошу, выложите!
Праздник у нас будет тихий, семейный, но всё равно что-то оригинальное нужно поставить на стол. Чтобы чувствовался праздник!
я недавно наткнулась на интересное оформление скучного,традиционного оливье, нужно разровнять салат,выложить в форме головы лошади,сверху на крупной терке посыпаем вареной морковью,делаем глаз из оливки,,гриву из тонко нарезанного белка,уздечку из стебля зелени,заклепки из огурца и ушки из моркови. Второй вариант оливье в виде елочки